An Unbiased View of bonfile nasıl hazırlanır
Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.Mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve en bilinen iki adet marinasyon sosu vardır. Bu soslar etin lokum gibi olmasına yardımcı olur. Ancak hazır olun, yalnızca maritime soslarını hazırlayacağımız bir yazımız da olacak.
Son yıllarda geleneksel halıların yanında çAlright farklı özellik ve renkte halıların üretildiğini görmekteyiz. Bunların arasında en çAlright tercih edilenlerden biri olan shaggy halı temizliğinin zorluğu ile de bilinmektedir.
Bir tarafını three dakika tuttuktan sonra maşayla çevirin ve diğer tarafı da three dakika tutun. Bu şekilde orta-iyi pişmiş olur. Eğer siz çAlright pişmiş seviyorsanız birer dakika daha uzun tutun ama dikkat edin kurumasın.
Tavuk bonfile hazırlamak için öncelikle tavuk bonfileleri iyice yıkayın ve kurulayın. Sonra karıştırma kabında tuz, biber, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayın.
Bonfile pişirme yöntemleri arasında ızgara, tavada kızartma veya fileırında pişirme gibi çeşitli seçenekler bulunur. Izgara yaparken bonfileyi önce yüksek ateşte her iki tarafını da hızlıca dana bonfile pişirin, ardından daha düşük ateşte istenilen pişme bonfile tarifi derecesine gelene kadar pişirmeye devam edin.
Taze ette biriken laktik asit, etin sertleşmesine ve bonfile zor pişmesine neden olur. Eğer kullanacağınız et çok taze ise kavurma yapmadan önce en az bir gün dolapta dinlendirmek etin sertliğini alır ve pişmesini kolaylaştırır. Etinizi yıkayıp pişirmeyi tercih edenlerdenseniz yanılıyorsunuz.
3. Hardal sosu: Tavuk bonfileye ekşi ve baharatlı bir tat katmak isterseniz, hardal sosu tercih edebilirsiniz. Dijon hardalı veya sarı hardalı kullanarak hazırlayabileceğiniz bu sos, tavuk bonfileye farklı bir lezzet katacaktır.
Aklınızda akşam yemeği için leziz ve yumuşacık bir bonfile hazırlama fikri varsa doğru yerdesiniz.
Yağı tavanın yüzeyini ince bir tabaka halinde kaplayıncaya kadar ekleyin. Yağ çAlright hızlı ısınacak bu nedenle sıçramalara dikkat ederek tuzladığınız etleri tavaya alın.
Gril tava, bonfileyi muhteşem bir şekilde pişirmek için tercih edilen bir bonfile pişirme yöntemdir. İşte adım advertisementım gril tavada bonfile pişirme yöntemi:
Marine malzemelerinin hepsi karıştırılır ve bonfileler bu sosa yatırılır.mümkünse one gece bu sosta bekletilir.
Bonfile dana gibi büyükbaş hayvanlarda ikişer tane bulunur ve çoğunlukla hayvanın sırt kısmından çıkarılır. Lezzetli bir bonfile yemeğe nasıl yapılır? İşte tarifi…
Yumuşak kıvamda ve soslu bonfile birçok kişinin aklına sık sık gelen tatlardan biridir. Doğru kıvamı yakalamak ve eti bonfile nefis bir sosla taçlandırmak için tarifi yapabilirsiniz. Soslu Bonfile